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(一)
2013年4月,雅安地震。
随后,雅安又现山洪。
……
“完了,完了,我们的果树全完了!”特别是面对这次突如其来的山洪,范晋铭心慌了,却束手无力。
50年一遇的洪水,浸泡了基地。10个小时后,洪水才逐渐退去。“这是我最心灰意冷的时候。”范晋铭回忆称。
开启创业,诸如资金、技术和人员等困难,他说基本在自己的意料之中。但地震,又山洪等接连发生,却是给了范晋铭“最大的意外”。
范晋铭,槑莓创始人、益诺仕农业联合创始人兼CEO。
他出生云南昆明,长于城市,出国留学。归国,四川雅安创业,选了农业。
据范晋铭介绍,自己想学经济专业,了解到国内学校农业经济有一个与荷兰高校合作的项目,头两年在国内学习,后两年在国外学习。于是,他就选了这个专业。
一到荷兰,那的农业给了范晋铭一种震撼。范晋铭告诉开始开谈说农·阿苗,在荷兰学习期间,他发现了中国和荷兰农业的巨大差距。
“荷兰玻璃温室”
荷兰条件制约并不适合农产品种植。国土仅4.15万平方米,耕地占29.8%,农业用地受限,同时因纬度较高,光照不足,且25%的国土低于海平面,易受自然灾害冲击。“但是他们的设施农业做得特别好,玻璃温室、人工干预、电脑农业控制系统……做得非常专业和智能化。”范晋铭说,“这和在国内参观的那些以人力为主、生产粗放的农业公司,完全不在一个层面。”
这既让范晋铭看到了国内的农业成长空间,也激发了他要回国提升中国农业的想法。
但是两年后,他并没有急着回国。
首先,他在荷兰本科学习期间,加入了一个社会创业组织,以商业的手段帮助贫苦人致富。
这让范晋铭懂了了创业的“核心”——鉴定产品价值,然后再找到合适的商业模式。
同时,这直接影响范晋铭在荷兰继续深造。这次,因为他学生创业实践,他选择了创业学这个研究方向,毕业就职于德国一家水果贸易公司。并因此认识了他现在的合伙人——Willem Kokkeel。
Willem Kokkeel,曾就职一家著名的大型果蔬公司,后来自己创业,经营水果贸易。也就是当时范晋铭的老板。
Willem Kokkeel公司想进入中国发展,范晋铭以协调人的角色参与了这个事情。这期间,他也了解到出生在中国长白山一带的“软枣猕猴桃”,欧洲人把它的幼苗带到欧洲,人工种植,实现了量产,已成国外水果市场上的新贵。
2012年,国内创业大潮兴起,这更加激起了范晋铭归国创业的热情。
更有意思的是,他的老板也愿意跟他合作,在中国种植“软枣猕猴桃”——奇异莓。
(二)
2012年2月,范晋铭没有回家乡昆明,而是来到了雅安乡下。
创始团队中有人是雅安人,在当地有农业用地资源。而且雅安还是“第一只野生熊猫发现地”,自然环境优越。范晋铭还说:“雅安很早就种植猕猴桃,有很好的产业基础。”
于是,范晋铭取好土样,送到德国Willem Kokkeel的实验室进行化验检测。最后把基地定在了离成都140余公里的雅安中里镇。
育苗过程
2013年开始正式种植从欧洲引进来的奇异莓树苗。
就在这一年,雅安发生了7级大地震,和暴发山洪。
临时办公地被毁后,被范晋铭当做宝贝的果苗,又浸泡在了3米深的洪水里。
洪水退后,叶子都浸黑了。
最后树苗又长出了新叶。范晋铭的心放下了。
2015年,扩建基地400亩。范晋铭团队决定,除了奇异莓,他们还将增种草莓、树莓和蓝莓等。
因为早在4年前注册“益诺仕”公司时,范晋铭就把公司定位为浆果公司。
而“益诺仕”三个字是来源于公司英文名inNofresh的英译,而英文名中也暗含了公司产品的核心理念“创新”、“新鲜”。
范晋铭说,创业和做生意不一样,赚钱只是其中一部分,关键是创新,做别人还没有做或者没有想到的事情,为社会创造价值。而作为一家农业领域里的生鲜水果公司,新鲜是非常关键的,它不仅包含了产品健康,还有供应链包装先进等其他更为丰富的内涵。
“新鲜是基础,创新是大差异化。”范晋铭进一步指出,这个核心原则不能背离,否则就丧失意义。
(三)
5月,地里的蓝莓开始挂果,渐渐渐压满枝头…
但是四川的雨季也开始了。
“我们才发现雅安这里的条件根本不适合种蓝莓…”范晋铭回忆起这些,有些难过。
他想起学生时期的创业情景,他发现全身心投入创业所面临情况的复杂性。
他说,虽然他们在国外有专业的技术人员,但是因为相隔远,来往有限,以及当时自身对当地环境“还没摸透”,就贸然扩种其他水果;农业不同产品有不同的适应环境,而农业用地“不是哪里适合种什么我就能在那里拿到地”……
后来,范晋铭团队取得共识:只种植软在猕猴桃奇异莓。
浙江磐安示范基地
2016年起,他们逐渐在云南、浙江和贵州、湖南等区域布局,以期扩大种植规模。
问题也来了。“首先最大的困难就是品种怎么把控和保护。”范晋铭说。
诚然,他们主要是以基地合作的方式接入。如果他们完全自己投资自己管理,一是成本急剧上升,二是发展速度跟不上。“现在机会窗口就那么几年,如果不快速占领市场,可能就面临出局。”所以范晋铭在跨省挑选合作对象上,显得尤其谨慎。
所以他们还有一种方式是,由四川当地政府牵头,与当地农户+合作社合作,种植规模、资金和技术等统一有公司调配,并经常性开展一些相关培训,加强标准把控。四川省以外合作,主要以实实验种植为主,“并没有着急去要做商业化的这个基地开发”。
其次,他们还有面临不同区域气候环境的风险。所以他们在选择具体区域会多次考察、试种等。但是范晋铭认为,农业的气候和周期风险是必须要面对的。
“我们一直在探索、优化这个做法。”范晋铭向开谈说农·阿苗表示。
遭过地震,遇过山洪,扩种惨败……这个成里长大的孩子,一回国工作,就来到偏远的雅安山区,做“周期长,见效慢”的农业,守着一方农地。
在那个月朗星稀的山区,当只能听到虫鸣鸟叫溪潺的时候,他也问过自己:“同学们都生活工作在繁华的大都市,我为什么来到了这个四川GDP倒数第三的雅安乡下?”
近日,他在接受开谈说农·阿苗采访的时候说道:“如纯粹为了挣钱,那我可能就坚持不下来了。”
▪ 三问「开谈面孔·范晋铭」
1.您取得现在的成绩主要靠什么?
范晋铭:其实我觉得目前还没有取得什么成绩。虽然已经做六年时间了,但是农业是一个很慢的行业。而且我们又是在做一个新品种。当然,能发展至今,坚持六年,我觉得主要靠的还是坚持和信念。确实不容易啊!一般的人,我觉得很难坚持下来,尤其是年轻人就更难了,在这个过程当中肯定会遇到一些起伏和波折,产生动摇。
可能是自己的这种坚持,和不甘心——觉得既然都进入到这个行业了,既然都选择做了,为什么不尽力把它做好呢?除非我真的是失败了,才会重新再来。即便重新再来,我可能还是会选择农民。
2.您平时会看什么书吗?为什么?
范晋铭:平时我看书看得并不多,尤其是现在有了这个微信。一般碎片的时间就会在微信上浏览相关信息。但是我床头还是会放几本书。我喜欢周国平的《人生哲思录》。尤其是自己在遇到一些问题的时候,可能会翻一下,里面有智慧的内容,能够更好地指导我克服一些困难。
3.您有自己的偶像/敬佩的人吗?如有,是谁、最看中他什么?
范晋铭:比较敬佩雷军。我是从2013年就没有再用苹果手机,转用小米。当时他们问题也非常多,但是我被他的精神打动。现在我家里边,用的几乎都是小米的这个生态链的产品。雷军他抓住了一个非常核心的做生意秘诀吧——就是提供高品质、性价比高的产品,并做到极致的。我觉得这是一个商业准则,放到任何一个行业都奏效。