全国小麦均价从4月初的2526元/吨，下跌至目前的2484元/吨，每吨下跌42元，跌幅达到了1.66%。卓创资讯农产品分析师王文凤分析认为，一方面受国家下调政策性小麦销售底价的影响，另一方面，终端市场需求疲软，面粉进入消费淡季，企业加工量低，需求有限，两方面原因导致了小麦价格的下滑。

国家发改委去年10月公布了2018年小麦主产区最低收购价政策。2018年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤115元，比2017年下调3元。王文凤指出，这也是为了帮助降低庞大的小麦储备，针对市场做出调整。

记者了解到，目前，河北、山东、河南主产省小麦收购商对于新季小麦的开秤价格基本定在1.10元/斤左右，而2017年小麦开秤价在1.14-1.16元/斤。分析师建议种植户，不要在新粮上市后集中售粮。

目前，华北主产区冬小麦进入起身-拔节时期，湖北、豫南、皖南地区进入拔节-孕穗时期，也是冬小麦生长的关键阶段。王文凤提醒广大农户，因前期气温不稳，部分地区受晚霜冻影响。建议种植户及时浇水、松土等；部分地区针对赤霉病合理选择药剂，做好防治工作，利于赤霉病的防控。

在河南南阳宛城区，农户们正在当地农业专家的指导下，给麦田喷洒农药。河南省农科院植保研究所研究员宋玉立告诉记者，赤霉病有个特点：可防不可治。小麦赤霉病是近几年小麦中后期管理中最主要的一种病害，它的防治应以预防为主，主动出击。